.

КАТАЛОГ ПРОДУКЦИИ

производим 165 вида(-ов) хлебобулочных изделий

Круассан с шоколадно-ореховой начинкой

Состав:
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, полуфабрикат кондитерский (сахарная пудра, жир специального назначения (масла растительные рафинированные дезодорированные: подсолнечное, пальмовое, пальмоядровое, антиокислитель (Е319, Е330)), ядро ореха фундука, какао-порошок, молоко сухое обезжиренное, лактоза, эмульгаторы: лецитин соевый, Е476, ароматизатор, ванилин), вода питьевая, маргарин для слоеного теста ( масла растительные рафинированные дезодорированные, в том числе переэтерифицированные: пальмовое и его фракции, подсолнечное, вода питьевая, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина и жирных кислот, лецитин соевый, соль пищевая, консервант: сорбат калия, регулятор кислотности: кислота лимонная, ароматизатор, краситель: каротин), сахар белый кристаллический, глазурь для смазки (вода питьевая, масло растительное подсолнечное, белок растительный (гороховый), декстроза, мальтодекстрины, крахмал кукурузный), дрожжи хлебопекарные прессованные, соль пищевая (соль пищевая, агент антислеживающий: Е536), маргарин (масла растительные рафинированные дезодорированные, в том числе переэтерифицированные: пальмовое и его фракции, подсолнечное, кокосовое, вода, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина и жирных кислот, соль, антиокислители: аскорбилпальмитат, концентрат смеси токоферолов, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности: лимонная кислота, ароматизатор, красители: куркумин, аннато), комплексная пищевая добавка: улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная первого сорта, стабилизатор: Е170, эмульгатор: Е472е, антиокислитель: Е300, ферменты: альфа-амилаза и гемицеллюлаза).
Условия хранения:
72 часа
Код:
6208
Масса нетто:
100 грамм